10 Makanan Yang Mengandung Sumber Zat Besi Tinggi

Makanan Yang Mengandung Sumber Zat Besi Tinggi

Makanan Yang Mengandung Sumber Zat Besi Tinggi

Makanan Sumber Zat BesiZat besi adalah jenis mineral yg diperlukan bagi tubuh manusia utk menjalankan berbagai fungsi dalam tubuh. Fungsi zat besi bagi tubuh yakni zat besi berguna utk memproduksi sel darah merah pada tubuh serta mengedarkan oksigen pada seluruh tubuh. sehingga zat besi mempunyai fungsi sebagai penambah sel darah merah pada tubuh manusia. Mengkonsumsi makanan zat besi berguna untuk mencegah terkena anemia, yakni berkurangnya kadar sel darah merah pada tubuh yg diakibatkan kekurangan zat besi.

Zat besi bisa anda bisakan dari berbagai sumber zat besi diantaranya makanan yg kaya akan zat besi. Beberapa kandungan dlm makanan bisa memberikan asupan zat besi yg cukup jika dikonsumsi secara teratur.

Kekurangan zat besi tentu akan mempengaruhi kesehatan tubuh manusia. Beberapa masalah yg muncul akibat kekurangan zat besi bisa mengakibatkan kekurangan darah atau disebut pula dgn Anemia & beberapa gejala diantaranya kelelahan, serta bisa menyebabkan bayi lahir prematur pada ibu hamil.

Tetapi, penting pula diketahui bahwa asupan zat besi pada tubuh sebaiknya tidak kurang & tidak berlebihan. Secara umum asupan zat besi yg semestinya dipenuhi setiap hari utk laki-laki yakni sebanyak 16 hingga 18 mg. Sedangkan utk wanita umur 19 hingga 50 tahun yakni 18 mg, & 27 mg bagi ibu hamil.

Daftar Makanan Sumber Zat Besi Yang Tinggi

Zat besi bisa dibedakan menjadi 2 macam, yakni Zat besi Heme,yakni zat besi dari hewan & yg kedua yaknizat besi non-heme dari tumbuh-tumbuhan. Agar seimbang, sebaiknya utk memenuhi asupan akan zat besi dari kedua jenis zat besi ini.

Berikut ini adalah beberapa daftar makanan yg bisa anda jadikan sebagai makanan sumber zat besi karena kandungannya yg kaya akan zat besi:

  1. Sayuran Bayam

Makanan sumber zat besi yg biasa banyak dikonsumsi ini adalah sayuran bayam. bayam mempunyai kadar kalori yg tidak terlalu tinggi. Walaupun bayam termasuk zat besi non-heme yg tidak mudah diserap dgn baik bagi tubuh, bayam pula memiliki kandungan banyak Vitamin C yg bisa meningkatkan penyerapan zat besi pada tubuh.

Bayam pula kaya akan kandungan antioksidannya, diantaranya yaitu carotenoid yg bisa menurunkan resiko terkena penyakit kanker, menurunkan inflamasi pada tubuh, & membuat mata lebih sehat. Mengkonsumsi sayuran bayam & sayuran hijau yg lain bisa membuat tubuh menyerap carenoid dengan mudah.

Tanpa adanya zat besi yg seimbang, tubuh tidak bisa menghasilkan hemoglobin. Hemoglobin ini merupakan bagian dari sel darah merah yg berguna utk mengangkut oksigen ke seluruh tubuh.

  1. Sayuran Brokoli

Disamping bayam, jenis sayuran yg mempunyai kandungan yg kaya akan zat besi adalah brokoli. Brokoli adalah keluarga sayuran cruciferous, seperti bunga kol, kecambah, & kubis. Brokoli tidak cuma memiliki kandungan zat besi, tetapi pula banyak nutrisi lainnya seperti folat, serat, & Vitamin K. dlm 156 gr sayuran brokoli memiliki kandungan 1 mg zat besi yg membuatnya sangat dianjurkan utk dikonsumsi setiap hari.

  1. Biji Labu

Anda pula bisa memperoleh asupan zat besi dari Biji labu. Biji labu ini biasanya dikonsumsi sebagai makanan ringan. Dlm 28 gr biji labu terkandung 4.2 miligr zat besi.

Disamping kaya akan zat besi, biji labu pula memiliki kandungan berbagai macam nutrisi yg berguna bagi tubuh seperti Vitamin K, mangan, seng, serta sumber terbaik magnesium yg baik bagi orang yg sering mengalami kekurangan magnesium.

  1. Tahu

Tahu merupakan salah satu makanan olahan yg berasal dari kedelai, ternyata pula bisa anda gunakan sebagai sumber zat besi utk tubuh anda. Tahu mempunyai berbagai macam nutrisi penting lain seperti thiamin, mineral, kalsium & selenium.

Tahu mempunyai senyawa isoflavon yg telah dipercaya bisa membuat sensitivitas terhadap insulin meningkat, menurunkan resiko penyakit jantung, & terhindar dari gejala menopause. Dlm 126 gr tahu memiliki kandungan 3,6 mg zat besi.

  1. Kacang-kacangan

kacang-kacangan yg bisa anda manfaatkan sebagai sumber zat besi diantaranya kacang lentil, kacang tanah,kacang kedelai dan kacang polong. Beberapa macam kacang-kacangan ini dianjurkan bagi yang suka vegetarian, hal ini dikarenakan disamping memiliki kandungan yang kaya akan zat besi, kacang-kacangan ini pula memiliki kandungan beberapa jenis nutrisi diantaranya seperti magnesium, potassium, serta folat.

berdasarkan sebuah riset menunjukkan bahwa beberapa jenis kacang-kacangan bisa menurunkan inflamasi pada orang yang terkena diabetes & menurunkan resiko penyakit jantung pada mereka yg mempunyai sindrom metabolisme.

Utk mengoptimalkan penyerapan zat besi, konsumsi kacang-kacangan ini dgn makanan lain yg kaya akan Vitamin C seperti tomat, sayuran hijau, & buah-buahan citrus.

  1. Hati

hati merupakan salah satu sumber zat besi yaitu jenis zat besi heme. apalagi tambahan nutrisi yg kaya akani vitamin, protein, dan mineral. Dlm 1 potong hati memiliki kandungan 5 miligram zat besi atau sama dgn 25 persen asupan zat besi setiap hari untuk wanita dewasa.

Walaupun kaya akan zat besi & nutrisi baik lainnya, hati pula memiliki kandungan kolestrol yg tinggi utk itu diharapkan utk tidak mengkonsumsinya dengan jumlah yang berlebihan.

  1. Coklat

Ternyata dibalik rasanya yg nikmat coklat pula bisa anda gunakan sebagai alternatif makanan yg kaya akan zat besi. Coklat mempunyai kandungan Zat besi utk tiap 28 gr coklat yakni sebanyak 3,3 mg. Disamping itu coklat pula memiliki kandungan serat prebiotik yg baik untuk bakteri pada usus. Coklat pula dikenal bisa menurunkan resiko serangan penyakit stroke & jantung.

Tetapi, walaupun coklat memiliki kandungan banyak nutrisi yg berguna bagi tubuh, dianjurkan untuk tidak mengonsumsinya secara berlebihan. Sebaiknya batasi mengomsumsi coklat dalam jumlah banyak dalam jangka waktu yang panjang.

  1. Tiram

Beberapa makanan laut seperti kerang, tiram, & cumi-cumi merupakan makanan laut yg tidak cuma kaya akan zat besi, tetapi pula memiliki kandungan nutrisi yg baik bagi tubuh diantaranya seperti Vitamin B12 serta Seng. Dlm setiap 100 gr tiram, terkandung 28 mg zat besi heme, yakni jenis zat besi yg gampang untuk diserap bagi tubuh. Disamping itu, tiram & makanan seafood tersebut pula dikenal bisa menurunkan tingkat kolesterol jahat atau LDL yang ada pada tubuh.

  1. Daging Ayam Kalkun

Disamping kaya akan kandungan zat besi, ayam kalkun merupakan makanan yg cukup menyehatkan. Dlm setiap 100 gr daging ayam kalkun terkandung 2,3 mg zat besi yg cukup utk memenuhi asupan harian yg diperlukan oleh tubuh.

Dengan mengkonsumsi makanan tinggi protein yakni ayam kalkun diharapkan bisa membantu menurunkan berat tubuh, hal ini disebabkan kandungan protein pada daging ayam kalkun membuat Anda merasa kenyang & membuat laju metabolisme menjadi meningkat.

  1. Kinoa

Bahan makanan terakhir yang bisa anda manfaatkan untuk memenuhi kebutuhan akan asupan zat besi untuk tubuh yaitu Kinoa. Kinoa merupakan tanaman biji dari Amerika Selatan, umumnya dikonsumsi sebagai alternatif pengganti nasi. Dlm 185 gr quinoa memiliki kandungan 2,8 mg zat besi yg membuatnya dapat menjadi salah satu pilihan untuk orang yang terkena penyakit celiac & orang yg mempunyai intoleransi pada gluten.

Disamping itu, quinoa pula memiliki kandungan protein yg tinggi daripada jenis biji-bijian yg lain, serta memiliki kandungan magnesium, folat, mangan, tembaga, & kandungan lainnya.

Loading...
kata untuk mencari artikel ini:
  • sayuran yang mengandung zat besi tinggi
  • sayur yang mengandung zat besi
  • makanan tinggi zat besi
  • makanan berzat besi tinggi
  • buah2n dan sayur yg mengandung zat besi
  • sayur serat tinggi dan zat besi
  • sayur mengandung zat besi
  • sayur banyak zat besi
  • nutrisi yg baik bagi bumil kurang zat besi
  • makanan yg mengandung zat besi dan kolestrol
  • makanan yang mengandung zat besi
  • zatbesi=kolesterol
  • buah dan sayur yg bnyak mngandung zat besi
  • makanan sumber zat besi berguna untuk mencegah
  • makanan mengandung zat besi paling tinggi

Silahkan Berikan Komentarmu

comments

10 Makanan Yang Mengandung Sumber Zat Besi Tinggi | Admin | 4.5
error:
%d bloggers like this: